Бронирование Столиков в Ресторанах: Почему Становится Сложнее и Кто Платит за Приоритет
Если вам в последнее время стало значительно труднее забронировать столик в ресторане, и единственные доступные варианты — это 17:00 или 23:00, это не ваше воображение. Элитные рестораны по всей стране становятся менее доступными, и, как сообщает Wall Street Journal, одной из главных причин является сложная система закулисных сделок.
Приложения для бронирования активно конкурируют, пытаясь зарезервировать столики исключительно для своих привилегированных пользователей. Компании, выпускающие кредитные карты, платят ресторанам за возможность удерживать места в качестве бонуса для своих клиентов. Членские клубы, такие как Dorsia, взимают высокую плату за многоуровневый доступ к бронированию. В прошлом году DoorDash также вступил в эту борьбу, купив платформу для бронирования SevenRooms за $1,2 миллиарда.
Результатом является идеальный шторм из зарезервированных столиков, который лишает многих людей доступа к самым востребованным местам. Некоторые, однако, не видят в этом ничего плохого, считая, что главное — это заполнить места. "Мое личное мнение состоит в том, что инвестиции в рестораны — это хорошо. Точка", — заявил Пабло Риверо, генеральный директор приложения Resy, принадлежащего American Express.
Свежие материалы — Новости экономики
Как заботливые лидеры строят сильные и устойчивые команды
Каждый руководитель стремится к устойчивой команде. Для этого обычно обращаются к тренингам и семинарам, но редко задумываются, как небольшое, но важное изменение в их поведении может создать основу для доверия и повысить устойчивость коллектива. Ориентированное на заботу лидерство — одно
Что лидерство чернокожих женщин может рассказать нам о будущем работы
Был в моей жизни период, когда я одновременно работала полный рабочий день, получала три образования, воспитывала детей и вела домашнее хозяйство. Каждый день приходилось балансировать между конкурирующими приоритетами, оперативно решать проблемы и принимать решения при неполной информации. Я д
Зачем банк Citi стоимостью $215 млрд ускоряет продвижение младших банкиров?
Citi ускоряет карьерный рост младших банкиров. Это последний шаг банка с капиталом в $215 миллиардов в борьбе за таланты с частными инвестиционными фондами. Citi сокращает программу аналитиков инвестиционного банкинга с трёх до двух лет. Теперь младшие банкиры быстрее получают должности асс
Четыре слепых зоны, незаметно лишающие владельцев бизнеса самого ценного
Самые дорогостоящие проблемы в бизнесе редко возникают внезапно. Они развиваются постепенно, пока владелец занят ростом и повседневными делами. В этом парадокс предпринимательства: чем сильнее вы погружены в свое дело, тем сложнее его ясно видеть. Владельцы знают свои компании лучше всех,
6 качеств, которые я ищу в каждом сотруднике
За годы работы я нанял множество людей и понял: часто мы подходим к найму не с той стороны. Мы нанимаем на должность: составляем описание, перечисляем обязанности, определяем требуемый опыт, а затем ищем кандидата, который лучше всего подходит под эти критерии. Это логично, пока компан
Сотрудничество в соцсетях: мощный инструмент роста, который вы, возможно, упускаете
Недавно ко мне обратилась клиентка с проблемой, которая поначалу казалась простой. Её бизнес процветал, клиенты были довольны, контент регулярно публиковался и находил отклик. Но месяц за месяцем показатели почти не менялись. Новые клиенты не приходили, а те, кому её услуги подошли бы идеа