24 августа 2026 г.
Политика и общество

Снижение производства заменителей мяса в Германии

18 мая 2026 г.Ярослав Вершинин1 мин

После длительного периода стабильного роста, производство заменителей мяса в Германии, включающих такие продукты, как вегетарианские шницели, соевые котлеты и тофу-колбасы, демонстрирует незначительное сокращение. Параллельно с этой тенденцией отмечается небольшой рост потребления традиционного мяса среди населения.